semiačka nad zlato
Chia je to zásluha? Zdravé semiačka dobýjajú európsky trh
Od ranných cereálií cez pudingy, tyčinky až po chlieb, chia semiačka sa už dnes dostali všade. Obľúbená „superpotravina“ bola dlho len okrasnou rastlinou v záhradách a na parapetných doskách, až kým sa pred niekoľkými rokmi nedostala z kuchynského okna na tanier. Získala si takú obľubu, že do roku 2021 má mať trh s chia hodnotu 1,5 miliardy dolárov.